Turista alemán prueba salsa picante y demanda a taquería mexicana por 1.7 millones de pesos

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Un tribunal desestimó la demanda de un turista alemán que exigía 100 mil dólares a una taquería mexicana tras afirmar que comer una salsa picante le provocó daños.

Marzo 14 de 2026

CIUDAD DE MÉXICO (apro).— Un juez federal en Nueva York desestimó la demanda presentada por un turista alemán que exigía 100 mil dólares —equivalentes a aproximadamente 1.7 millones de pesos mexicanos— contra una taquería mexicana después de afirmar que una salsa picante le provocó molestias físicas durante un viaje a la ciudad.

El caso fue presentado por Faycal Manz, ingeniero residente en Schemmerhofen, Alemania, quien visitó el restaurante Los Tacos No. 1, ubicado cerca de Times Square, durante un viaje realizado en agosto de 2024.

Según el expediente judicial citado por medios estadounidenses como Gothamist y The New York Post, el visitante compró tacos y utilizó la barra de autoservicio del restaurante para agregar diferentes salsas al platillo.

La frase del juez sobre la salsa que terminó definiendo el caso

En su resolución, el juez federal Dale E. Ho, del Tribunal de Distrito de Estados Unidos para el Distrito Sur de Nueva York, concluyó que el restaurante no incurrió en responsabilidad legal.

El magistrado explicó que el picante forma parte de las características esperadas de las salsas utilizadas en la gastronomía mexicana. El fallo incluyó una frase que fue citada por medios estadounidenses al difundirse la decisión judicial:

Cuando se trata de salsa, el picante suele ser el punto.

El tribunal indicó además que los consumidores pueden anticipar esa característica al elegir alimentos asociados con ese tipo de cocina.

La decisión se resolvió mediante juicio sumario, un mecanismo del sistema judicial estadounidense que permite cerrar un caso sin llegar a juicio cuando el tribunal considera que la demanda no cumple con los criterios legales necesarios.